Wir haben unseren Sommerurlaub 2023 in Colle verbracht, ein Ort der günstig gelegen ist um Städte wie Siena, Montepulciano (siehe hier für glutenfreies Essen in Montepulciano) und Volterra (siehe hier für glutenfreies Essen in Volterra) zu besuchen.
Das Highlight war das Agriturismo „Il Faetino„, in dem uns die super freundliche Wirtin ein vegetarisches und glutenfreies 4-Gänge-Menu gezaubert hat. Neben glutenfreier Pasta gab es auch eine glutenfreie Antipasto-Platte mit glutenfreiem Brot, später ein Omelett aus eigener Hühnerhaltung und glutenfreien Schokokuchen als Nachtisch.
Es gibt außerdem das Restaurant „Il Casato„, das glutenfreie Pizza (mit dickem neapolitanischem Rand) und glutenfreie Pasta anbietet. Wir waren sogar dreimal da.
Ein anderes Mal haben wir mal auf gut Glück im Restaurant „Il birichicchero“ nachgefragt, hier konnten sie immerhin glutenfreie Penne anbieten.
Beim Eis hatten wir am Anfang Probleme, die beiden Eisdielen in der Innenstadt sind halbe Bäckereien, in einer hat uns die Verkäuferin selbst abgeraten davon Eis zu kaufen.
Wir haben dann aber die Gelateria „La Sosta“ gefunden, in dem es nicht nur glutenfreie Eiswaffeln gibt, sondern das Personal auch gut ausgebildet ist und sich auskennt, so wurden die beiden Sorten nach L.’s Wahl aus dem Lager geholt um zu garantieren, dass sie glutenfrei sind. Und das beste ist: das Cookie Eis ist ebenfalls glutenfrei, wir haben mehrfach nachgefragt, sie verwenden glutenfreie Cookies 🙂