Update 15.09.2024: L. war mit Freundinnen mal wieder, da das Vapiano (wo sie gerne normalerweise hingehen um glutenfreie Pinsa zu essen) vorübergehend geschlossen war.
Dieses Mal nahm Sie eine glutenfreie Pizza Vegetariana, die mit 17,- EUR allerdings nicht gerade preiswert ist. (3 Euro aufpreis für GF)
Original-Artike von 2023:
Endlich mal wieder ein Restaurant in Darmstadt, das glutenfreie Pizza und Pasta anbietet: La Piazza in der Innenstadt.
Dort wird bei der Zubereitung auf Kontamination geachtet (es gibt z.B. einen separaten Pizzaschneider, da der normale Schneider aus Holz ist), allerdings werden glutenfreie und normale Pizzen im selben Ofen gebacken, die glutenfreie dann in einer Aluschale.
Der Kellner war sehr nett und hat uns auf Nachfrage ein neues Gefäß mit Reibekäse gebracht, da dieses möglicherweise kontaminiert war.
Leider war die Wartezeit trotz mässiger Auslastung relativ lange.