Über soziale Medien haben wir das Restaurant „Fontanella“ in Gernsheim gefunden, das glutenfreie Pizza anbietet, auch wenn diese weder auf Homepage noch in der Speisekarte irgendwo erwähnt wird.
Ich hatte vorher angerufen, was auf jeden Fall zu empfehlen ist, da sie immer nur eine begrenzte Anzahl fertiger(!) glutenfreier Pizza-Böden vorrätig haben.
Das Restaurant selbst ist ein typisches Stadthallen-Restaurant im mittleren Preis-Segment, die glutenfreie Pizza kostet pauschal 13,50 €, was ich eher als teuer erachte.
Allerdings stöhnte der Wirt auch über die viele Arbeit, die das Herstellen von glutenfreiem Essen mache: „ich darf mit der Pizza noch nicht mal den Ofen berühren“. D.h. man kann davon ausgehen, dass die Kontamination relativ gering ist.
Glutenfreie Pasta könnten sie auch auf Anfrage machen.
Die Pizza fand L. aber sehr lecker!
L. und ihr Papa schreiben über glutenfreies Dies + Das